2020年4月1日，海南省学校食品安全协会第三期线上公益直播课如期而至。此次直播内容为学校食堂环境卫生管理与有害生物防制，由海南省学校食品安全协会专家组肖茗方主讲。从食堂经营场所清洗消毒、消毒剂的选择和使用，到虫鼠害的防制进行全面讲解。

为切实统筹推进教育系统疫情防控工作，精准、有序、稳妥的做好2020年春季学校开学准备工作，依据党中央、国务院应对新冠肺炎疫情防控部署要求，经省新冠肺炎疫情防控工作指挥部同意，省教育厅在2020年4月1日拟定了我省各级各类学校分批分期开学准备时间，具体如下：

1. 高三、初三年级按2020年4月7日开学做准备；

2. 初一、初二、高一、高二年级和中职校按2020年4月13日开学做准备；

3. 小学各年级按照2020年4月20开学做准备；

4. 幼儿园由属地市县党委、政府根据本地区疫情防控形势和幼儿园防控条件自行决定，但是开学时间不得早于2020年4月20日；

5. 高校和国际学校、中外合作办学机构（项目）、各类教育培训机构的开学时间及留学生、外籍教师的返校时间，视疫情发展形势综合研判，报请省委、省政府同意后提前一周向社会公布。

在此，希望各单位高度重视学校食堂食品安全管理，抓紧落实开学前的各项准备工作，确保开学后食堂科学、高效、安全运行。

结合业务主管单位和各市县教育部门的工作安排，协会下周三（2020年4月8日）将组织最后一期公益直播课，与大家共同分享实际管理过程中存在的一些经典案例。

最后，感谢协会以下理事单位对公益直播课的协助和支持：

学校/教育机构：海南大学、海之南教育集团、海南华侨中学观澜湖学校、海南艺飞扬幼儿园、儋州市博文小学等；

食品生产企业：海南思香源食品有限公司；

餐饮服务（管理）单位：中快餐饮集团-海口兴联兴餐饮管理有限公司、海南旭杨餐饮文化传播有限公司、海口昌食健餐饮有限公司、海南一品佳管理服务有限公司、海南罗牛山鸿骏膳食管理有限公司、海南健友餐饮管理有限公司、海南百日香酒店管理有限公司、陕西晏煌餐饮管理有限公司三亚分公司、珠江格瑞物业管理有限公司、海南隆胜实业有限公司、海南深光配送服务有限公司、海南校安伟业投资管理有限公司、海南美之源饮食文化发展有限公司、陵水谷哥饮食服务有限公司、海南日腾实业有限公司等；

设施设备单位：海南中友信息技术有限公司、北京智云达科技股份有限公司；海南华港百年厨房设备工程有限公司、湖北近藤商用电气有限公司、海南名厨智造厨房设备工程有限公司藤商用电气有限公司、海南名厨智造厨房设备工程有限公司北近藤商用电气有限公司、海南名厨智造厨房等。