依据陵水黎族自治县教育局2020年学校食堂食品安全管理人员及从业人员培训工作计划，10月25日，县教育局食安知识“送教上门”培训考核活动在本号初级中学如期开展。

该片区14个实施食堂供餐的公民办学校及幼儿园后勤部门负责人、食品安全管理人员及食堂从业人员参加了培训及考核。

培训现场

所有培训内容立足该片区学校食堂管理实际，结合法律法规及文件要求，对食堂食品原料采购到备餐整个食物链供应过程中存在的显著危害进行分析说明，并提出相应控制措施。

现场观摩教学